SETRUFMA SSL Brandy Trufado de Trufa Negra Producción Artesanal en Botella de 250 ml

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SETRUFMA SSL Brandy Trufado 250 ml.

El Brandy Trufado de Setrufma está elaborado a través de métodos 100% artesanales, es un licor con un intenso sabor y aroma a Trufa Negra imperdible para tus platos gourmet o para acabar tus mejores comidas con amigos o familia.

El Brandy Trufado es un licor que permite aportar un toque inigualable a tus platos calientes de mayor y mejor elaboración. Este licor está hecho con la trufa mejor valorada gastronómicamente a nivel mundial, la Trufa Negra posee un elevado potencial aromatizante y es considerada uno de los mejores potenciadores del sabor, es conocida también como el “oro negro” cuenta con un aspecto poco atractivo, sin embargo, este hongo es capaz de aportar unas cualidades organolépticas únicas al alcance de unos pocos.

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Descripción

SETRUFMA SSL Brandy Trufado 250 ml.

El Brandy Trufado de Setrufma está elaborado a través de métodos 100% artesanales, es un licor con un intenso sabor y aroma a Trufa Negra imperdible para tus platos gourmet o para acabar tus mejores comidas con amigos o familia.

El Brandy Trufado es un licor que permite aportar un toque inigualable a tus platos calientes de mayor y mejor elaboración. Este licor está hecho con la trufa mejor valorada gastronómicamente a nivel mundial, la Trufa Negra posee un elevado potencial aromatizante y es considerada uno de los mejores potenciadores del sabor, es conocida también como el “oro negro” cuenta con un aspecto poco atractivo, sin embargo, este hongo es capaz de aportar unas cualidades organolépticas únicas al alcance de unos pocos.

? Usos: El Brandy Trufado se utiliza principalmente para cocinar, añadiendo con la antelación suficiente como para que se evapore el alcohol del brandy. Y le aporte el sabor trufado a guisos de ternera, calderetas de cordero o incluso a postres como el brownie.

 ? Características: Este es un Brandy de 36º que contiene trufa negra en un 4% viene en una presentación de botella de vidrio con dosificador que tiene capacidad de 250 ml, se debe mantener en un lugar fresco y seco para prolongar vida de uso, aunque generalmente conserva el buen estado entre 1 a 1.5 años.

? Producción: Su proceso de producción sigue unos métodos tradicionales y totalmente artesanales que aseguran la mejor calidad aportando un aroma y sabor únicos. El proceso que siguen es individualizado, por lo que cada botella de Brandy Trufado obtendrá unas características organolépticas particulares y únicas. 

? Recolección: La recolección de la Trufa Negra se concentra en los meses de invierno. Más allá del invierno es complicado que crezca, puesto que no se dan las condiciones ni el período suficiente para su producción. Aunque este hongo tiene un calendario estricto, el Brandy Trufado está disponible durante todo el año.

? Distintivos de Calidad Alimentaria: El producto que ofrecemos goza de la referencia de calidad de Artesanía Alimentaria. Este certificado se vincula a las producciones aragonesas que elaboran, manipulan y transforman alimentos de acuerdo a unos requisitos normalizados, sujetos a unas condiciones durante todo su proceso productivo.

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Información adicional

Peso 0,350 kg
Dimensiones 5 × 5 × 23 cm

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