MICOPAL Escabechado de Níscalos Conserva Natural sin Colorantes ni Conservantes 230 Gr x 12 Unidades

$98,46  /  0.00419 Ƀ

MICOPAL Escabechado de Níscalos Conserva Natural sin Colorantes ni Conservantes 230 Gr x 12 Unidades

Utilizamos para esta conserva la seta denominada Lactarius Deliciosus más conocida como Níscalo o Robellons de cutícula en forma de bandas concéntricas de color anaranjado. Su carne es consistente, maciza y granulosa. Su sabor es dulce e intenso y sabor agradable. Aparece en época otoñal asociado a pinos jóvenes.

Para su elaboración utilizamos Níscalos frescos de la mayor calidad que escaldamos, troceamos y en combinación con el resto de ingredientes como el Aceite de Oliva, Vinagre de Sidra, obtenemos un  escabechado novedoso, sin precedentes que aporta un  gran valor  añadido  al Lactarius  Deliciosus .

Conserva totalmente natural, sin colorantes ni conservantes, esterilizado y listo para su consumo.

Hay existencias

El artículo estará listo para enviar en 1-3 días laborables
  Consultar

Descripción

MICOPAL Escabechado de Níscalos Conserva Natural sin Colorantes ni Conservantes 230 Gr x 12 Unidades

Utilizamos para esta conserva la seta denominada Lactarius Deliciosus más conocida como Níscalo o Robellons de cutícula en forma de bandas concéntricas de color anaranjado. Su carne es consistente, maciza y granulosa. Su sabor es dulce e intenso y sabor agradable. Aparece en época otoñal asociado a pinos jóvenes.

El  proceso productivo es el  siguiente: recepcionamos en  nuestras instalaciones de los níscalos que nos suministran  recolectores de  la zona  por  personal  cualificado y  que rechazan  los ejemplares que no cumplen los estándares de calidad. Se introducen  en cámara de conservación hasta que procedemos a su limpieza  y  escaldado. Posteriormente se trocean, se prepara la vinagreta  y  se  llenan los tarros, cierre de los mismos y esterilización.

Los ingredientes de la conserva son:  Lactarius Deliciosus (Níscalos ), Vinagre de Sidra , Aceite de Oliva, Ajo, Sal y Laurel.

Es una conserva  esterilizada, sin colorantes ni conservantes y de caducidad superior  a los  tres años. Conservar en lugar seco y  fresco.

Aconsejamos consumirlo como aperitivo tanto en frio como templado.

Como ingrediente principal de ensaladas, utilizando el  liquido de gobierno como aliño.

Podemos también, añadir el contenido del tarro a guisos de conejo, pollo, carnes y pescados.

Compartir

Información adicional

Peso 0,480 kg
Dimensiones 21 × 15 × 18 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Consultas generales

Aún no hay consultas.