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MARE SICCUS Pulpo en Polvo Condimento Natural Gourmet Sazonador Estuche de 80 Gr

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MARE SICCUS Pulpo en Polvo Condimento Natural Gourmet Sazonador Estuche de 80 Gr

El pulpo en polvo es un condimento 100% natural que conserva todo el aroma y el sabor del mar. Podemos utilizarlo en infinidad de elaboraciones culinarias, desde los platos más tradicionales hasta la cocina más innovadora. Para sazonar paellas, pasta, risottos, cremas, purés, salsas, pizzas, tostas, ensaladas, snack,…

Pulpo en polvo, estuche de 80 gramos

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Descripción

MARE SICCUS Pulpo en Polvo Condimento Natural Gourmet Sazonador Estuche de 80 Gr

El pulpo en polvo es un condimento 100% natural que conserva todo el aroma y el sabor del mar. Podemos utilizarlo en infinidad de elaboraciones culinarias, desde los platos más tradicionales hasta la cocina más innovadora. Para sazonar paellas, pasta, risottos, cremas, purés, salsas, pizzas, tostas, ensaladas, snack,…

El pulpo en polvo elaborado nuestra empresa almeriense Mare Siccus ha sido galardonado con el premio ‘Excelencias Gourmet 2017’, un referente en el ámbito del turismo y la gastronomía en Iberoamérica “que permitirá llevar el sabor tradicional del pulpo seco por todo el mundo”, ha manifestado la compañía tras el anuncio del premio.

Pulpo en polvo, estuche de 80 gramos.

Información nutricional (por 100 g)

Valor Energético: 331.05 Kcal
Grasas, De Las Cuales: 1.91 G
Grasas Saturadas: 0.60 G
Hidratos De Carbono, De Los Cuales: 6.03 G
Azúcares: 4.47 G
Proteínas: 72.43 G
Sal: 9.30 G
Conservación A Temperatura Ambiente: 12 Meses

100% Natural:

El pulpo en polvo es un alimento 100% natural que no tiene conservantes ni colorantes y que concentra todo el aroma y el sabor del pulpo seco, “haciendo que nuestro paladar se deleite con ese intenso sabor a pulpo seco pero en una forma totalmente diferente de comerlo”.

Ingrediente Culinario:

El Pulpo en polvo, se puede utilizar en infinidad de elaboraciones culinarias desde los platos más tradicionales hasta la cocina más innovadora. o para darle un sabor único a pulpo seco a cualquier plato como paellas, risottos, cremas, purés, salsas, pastas o ensaladas

Reconociminentos:

Este ingrediente, que ya ha cautivado a los mejores restaurantes nacionales e internacionales premiados con Estrella Michelín, se puede utilizar en infinidad de elaboraciones culinarias, desde los platos más tradicionales hasta la cocina más innovadora, o para darle un sabor único a pulpo seco a cualquier plato como paellas, risottos, cremas, purés, salsas, pastas o ensaladas.

Sabores Almería: 

Tendencia que se está consolidando como sinónimo de calidad, artesanía y también vanguardia en la producción alimentos y bebidas gourmet. Este reconcomiendo pone de manifiesto la gran labor que está realizando ‘Mare Siccus’ por llevar un producto tan almeriense como el pulpo en un formato rompedor y muy atractivo”

Nuestra Empresa:

Mare Siccus es una empresa familiar que pretende recuperar y dar a conocer una forma de comer productos del mar tan antigua como novedosa que se basa en el aprovechamiento de la sal del Mediterráneo y en la recuperación de recetas artesanales -de la época de fenicios, romanos y árabes- para la elaboración de pulpo seco y pescados en salazón.

Un Poquito Sobre Mí.

Soy Eusebio,

Maestro Artesano del pulpo seco y pescados secos, y un auténtico investigador de cuantas partes tiene un pulpo. Considero que lo fundamental para un resultado extraordinario es comenzar con una materia prima de primera calidad.

Me gusta estar siempre en continua búsqueda de nuevas ideas que puedan convertir un producto tradicional en otro totalmente innovador, como por ejemplo el “Pulpo en Polvo” o “Snack de mejillón”.

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Información adicional

Peso 0,460 kg
Dimensiones 10 × 10 × 10 cm

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